¿Qué es la psiconutrición?

Nuestra relación con la comida y lo que sentimos cuando comemos está íntimamente ligado con la manera en la que nos alimentamos. Por ejemplo, este es el motivo por el que nuestra dietista en Guadix comprueba que muchas personas con ansiedad tienen problemas con la comida. Pues a menudo utilizamos nuestra alimentación como moneda de cambio para sentirnos mejor y aliviar ese malestar personal. Esto es, entre otras cosas, lo que trata de cambiar la psiconutrición. Pero esto no es todo, el concepto y los objetivos de la psiconutrición van mucho más allá. ¿Los conoces? ¿En qué consiste la psiconutrición? La psiconutrición es la ciencia que trata de estudiar la relación existente entre la vida mental y la comida; Cuyo objetivo principal es el de lograr cambios en los patrones de alimentación de las personas para que estos duren a largo plazo y se mejore la calidad de vida del individuo. Para ello, se requiere el trabajo de dos profesionales. Por un lado el del psicólogo, y por otro, el del nutricionista. Aunque en ocasiones esta ciencia puede estar dirigida por psicólogos especializados en nutrición, o viceversa. Por tanto, la psiconutrición se basa en dos pilares. Uno de ellos son los factores relacionados con la nutrición y la alimentación. Aquí entrarían en juego los hábitos dietéticos, patrones de alimentación, tipos de regímenes, tratamientos o terapias nutricionales que estimen los expertos en nutrición. El otro pilar son los factores psicológicos y emocionales que están relacionados con procesos de la nutrición. Por ejemplo, procesos psicológicos y variables que se implican en la alimentación y en otros hábitos relacionados con la salud, existencia de trastornos como la ansiedad o la depresión o trastornos de la conducta alimentaria. También influyen los demás aspectos que componen nuestro estilo de vida, como la calidad de sueño y descanso, la actividad física o la existencia de patologías médicas como pueden ser la diabetes o los problemas de corazón. Trabajando en estos dos tipos de factores, los especialistas en psiconutrición consiguen un éxito superior en el tratamiento de sus pacientes. Sobretodo al lograr que estos cambien sus hábitos a largo plazo. Y por tanto, también su relación con la comida. Funciones de los profesionales que intervienen en estos tratamientos psico-nutricionales Dada la naturaleza de esta ciencia, los únicos profesionales capacitados para su aplicación son los dietistas-nutricionistas y los psicólogos. ¿Qué funciones ejerce el psicólogo especialista en nutrición? Trabajar en los procesos emocionales es fundamental para cambiar la relación con la comida. Ya que desde el momento de nuestro nacimiento, las personas vamos formando las asociaciones con la alimentación a través de las emociones y el ambiente que nos rodea. El psicólogo que está especializado en nutrición evaluará los patrones de alimentación de los pacientes y trabajarán con la motivación a través de técnicas que tratan de interferir en la autoestima y en la autoconfianza para el mantenimiento de hábitos saludables. Otra de las funciones del psicólogo es ayudar al paciente a gestionar sus emociones en relación con la alimentación. Para ello, utilizan estrategias de resolución de conflictos internos y reestructuración de pensamientos distorsionados relacionados con la comida. Este profesional también trabajará en reducir el nivel de exigencia y en el deseo habitual de pretender obtener resultados inmediatos o a corto plazo al cambiar el tipo de alimentación. La labor del dietista-nutricionista La dietista nutricionista se encargará de adaptar la dieta habitual del paciente teniendo en cuenta su cuadro clínico, costumbres, objetivos y necesidades. De la misma manera, ofrecerá toda la información necesaria sobre alternativas saludables para conseguir un buen estado nutricional y la instauración de unos hábitos más saludables. Por último, este profesional deberá cuidar la función placentera de los alimentos, combinando la nutrición con la gastronomía.

Nuestra relación con la comida y lo que sentimos cuando comemos está íntimamente ligado con la manera en la que nos alimentamos. Por ejemplo, este es el motivo por el que nuestra dietista en Guadix comprueba que muchas personas con ansiedad tienen problemas con la comida. Pues a menudo utilizamos nuestra alimentación como moneda de […]

Consejos para cuidar la piel de la cara

Consejos para cuidar la piel de la cara

La piel del rostro no sólo es más delicada y fina que la del resto del cuerpo. También es la más expuesta a los factores externos como la contaminación y los cambios bruscos de temperatura en invierno y verano. Por eso es tan importante ser constante y utilizar los productos adecuados para cuidar la piel […]

Cómo usar el hilo dental correctamente

Cómo usar el hilo dental correctamente

Cepillarse los dientes es la base para cuidar la sonrisa. Sin embargo, este no es el único cuidado que debemos llevar acabo para conseguir una salud bucodental de hierro. Ya que una buena limpieza dental en casa se completa usando hilo dental. Pero, ¿sabes cómo usar el hilo dental correctamente? ¡Te lo contamos! ¿Por qué […]

¿Qué es el efecto rebote en las dietas y cómo evitarlo?

¿Qué es el efecto rebote en las dietas y cómo evitarlo?

Seguir una denominada “dieta milagro” que prometa adelgazar rápido y sin esfuerzo, o una dieta genérica que encontremos en Internet o que han recomendado a un conocido, tiene grandes peligros para la salud. Uno de ellos es el conocido como efecto rebote o ‘efecto yo-yo’. ¿Te suena? Efecto rebote, ¿en qué consiste? El efecto rebote […]

Beneficios del agua para la piel

Beneficios del agua para la piel

Por norma general en verano todos bebemos más agua de lo habitual. Pero conforme va llegando el frío, volvemos a reducir su consumo, sin pensar en las consecuencias que esto puede tener para nuestra salud. Oímos a menudo que el agua es fuente de vida, y desde nuestra clínica de medicina estética corporal en Granada […]

Tipos de piel: ¿Cómo saber si tengo la piel seca, mixta o grasa?

Tipos de piel: ¿Cómo saber si tengo la piel seca, mixta o grasa?

Para lucir la piel del rostro sana, suave y tersa es fundamental seguir una dieta sana y equilibrada, protegerse del sol y mantenerse bien hidratado. Pero nunca viene nada mal una ayuda extra como la que proporcionan los productos cosméticos para el cuidado facial de Naqua o los tratamientos que ofrecemos en nuestra Clínica de […]

¿Cuáles son los problemas dentales más frecuentes en personas mayores?

¿Cuáles son los problemas dentales más frecuentes en personas mayores?

Dejar la visita al dentista para casos de urgencia, cuando se empieza a sentir dolor o una patología avanzada es un gran error siempre. Pero a partir de los 65 años hay que tener en cuenta que en la cavidad oral se producen diversos cambios que pueden derivar en patologías bucodentales. Además, muchos de estos […]

Los peligros del otoño para la piel

Los peligros del otoño para la piel

Por norma general todos ponemos más empeño en cuidar la piel durante los meses de verano, ya sea porque es la temporada que más exponemos la exponemos, o por la gran incidencia del sol en playas y piscinas. Sea como fuere, el caso es que tendemos a olvidarnos de que también el resto de estaciones […]

Call Now Button